Pyreneum. Empresa de gelats naturals
Promotor: Gelats de la Cerdanya SL
Amb l’ajut Leader es va ajudar a la creació d’un obrador de gelats artesanals que potencia els productes i sabors locals treballant amb llets fresques del territori.
La marca Pyreneum, nom comercial dels gelats, ofereix propostes tan originals com el gelat de iogurt de Cerdanya, els sorbets de nectarina o pera de Lleida, el gelat d’oli d’oliva arbequina o el gelat de mel i mató del Pirineu, entre molts d’altres.
Valor afegit
Persona molt activa i amb molta consciència per a la utilització de productes del territori. Recentment acaba d’obrir una botiga a Barcelona.
Grup GAL
Consorci GAL Alt Urgell – Cerdanya
Municipi
Bellver de Cerdanya
Anualitat: 2011
Mesura: Inversions per a la millora dels processos de transformació i comercialització dels productes agraris
Categoria del projecte
Valoració de les produccions locals / producció alimentària
Web: www.pyreneum.cat